Ei,Psiiu!
Sabe aquele dia, em que você tá MORRENDO de vontade de um brigadeiro?
Ai abre o armário e dá de cara com o vazio: Não tem Leite Condensado :'(
Desiste? Que nada, vem cá que vou te mostrar uma receita rápida e simples para "substituir" o leite condensado comum.
Você vai precisar de:
- 1 xícara de leite em pó
- 1 xícara de açúcar*
- 1/2 xícara de água quente
*Açúcar de sua preferência,refinado ou cristal ;)
Modo de Preparo:
Bata os ingrediente por aproximadamente dois à cinco minutos no liquidificador;
Despeje no recipiente de sua preferência e leve à geladeira por no minimo uma hora;
A receita equivale à uma lata de leite condensado, pode dobrar se quiser!
*Quando eu fiz a receita,achei que precisava de mais água e acrescentei. Não recomendo!!! Melhor fazer ao pé da letra, a quantidade de água influencia na consistência do leite condensado.
Viram que fácil? Depois de gelado é só usar nas receitas que pedem o leite condensado, mas devo lhes dizer que o gosto é semelhante mas não IGUAL! E o cheiro de leite em pó sobressai em determinado momento,mas nada insuportável.
Espero que tenham gostado da gordice de hoje *--* ha ha ha
E então,até a próxima !
Tags:
Culinária